MAPLE SYRUP / SIROP D'ÉRABLE
MAPLE SYRUP / SIROP D'ÉRABLE
MAPLE SYRUP / SIROP D'ÉRABLE

MAPLE SYRUP / SIROP D'ÉRABLE

Regular price $22 Unit price  per 

We're sold out of syrup for 2023, please check in as of Spring 2024!

Nous n'avons plus de sirop pour 2023. La nouvelle récolte sera au printemps 2024 !

Pure delicious wood fired maple syrup from our farm here in the Gatineau Hills. We produce three grades of syrup: golden, amber and dark. As the syrup season warms in the spring, the syrup gets darker and the taste evolves from the classic maple flavour to a more robust, almost caramel-like flavour.

 

Un délicieux sirop d'érable pur cuit sur un feu de bois à notre ferme ici dans les collines de la Gatineau. Nous produisons trois sortes de sirop: doré, ambré et foncé. Au fur et à mesure que la saison du sirop se réchauffe au printemps, le sirop s'assombrit et le goût évolue d'une saveur d'érable classique à une saveur plus robuste, presque de caramel.


 


MAPLE SYRUP / SIROP D'ÉRABLE